Resep sup udang dan labu

Ikuti resep ini hingga tepat dan nikmati sup udang dengan sentuhan labu. Selamat makan!

Bahan

(Untuk 8 orang)

• 3 sendok makan minyak jagung
• ½ kilo tomat
• 1 bawang bombay ukuran sedang
• 2 siung bawang putih
• 3 tangkai oregano segar
• 2 lembar daun salam
• 1 sejumput thyme
• 50 gram udang giling kering
• 1 sendok makan adonan jagung dilarutkan dalam air
• Garam secukupnya
• 4 lusin udang ukuran sedang
• 4 labu Castilla dimasak dan dipotong dadu

Persiapan

Minyak dipanaskan, tomat giling ditambahkan dengan bawang merah dan bawang putih, dan disaring, semuanya dibumbui dengan baik sampai tomat tidak terasa mentah; Tambahkan air, udang kering, dan herba aromatik, biarkan mendidih selama 10 menit; Tambahkan adonan yang sudah dilarutkan dalam air dingin, biarkan mendidih beberapa menit lagi, tambahkan squash squash dan udang, sajikan.

Resep tidak diketahui

Video: Resep sup udang enak dan simpel cocok buat menu anak. ala Dapur zainab (Mungkin 2024).