RESEP UNTUK GORENGAN DENGAN KEJU COTTAGE

Send

Ikuti resep sederhana ini untuk membuat gorengan dengan keju cottage. Makanan penutup yang lezat untuk menyenangkan Anda.

BAHAN

(Untuk 8 sampai 10 orang)

½ kilo tepung diayak
125 gram lemak babi
½ sendok teh adas manis dilarutkan dalam 1 gelas air
Minyak jagung untuk menggoreng
500 gram keju cottage

Untuk madu

1 liter air
½ kilo piloncillo
1 batang kayu manis

PERSIAPAN

Tepung diuleni dengan mentega dan air adas manis sampai mendapatkan pasta yang halus dan mudah diatur. Biarkan istirahat selama satu jam, buat beberapa bola dan sebarkan di atas meja bertepung dengan tongkat, beri bentuk bulat dan bantu menyebarkannya dengan jari Anda. Minyak dipanaskan dan di sana gorengan berwarna kecoklatan, ditiriskan di atas kertas penyerap, diletakkan di atas piring, keju cottage yang pecah diletakkan di atasnya dan dimandikan dengan madu.

Madu

Masukkan piloncillo ke dalam panci, air dan kayu manis, dan biarkan mendidih sampai kental.