Siapkan beberapa taco lobster lezat, kontribusi gastronomi dari semenanjung Baja California. Ikuti saja resep sederhana ini.
BAHAN
(Untuk 10 orang)
- 30 tortilla ukuran sedang
- ½ batang mentega
- 1 bawang bombay besar, cincang halus
- 100 gram paprika cincang halus
- 250 gram tomat dicincang halus
- 100 gram nanas segar dicincang
- 1 kilo daging lobster suwir
- garam dan merica secukupnya
PERSIAPAN
Masukkan bawang bombay dan paprika ke dalam mentega untuk menggoreng. Tambahkan tomat dan nanas dan goreng selama beberapa menit. Tambahkan daging lobster, garam dan merica secukupnya dan biarkan daging matang dan bumbui dengan baik. Itu duduk selama 10 menit. Taco dibuat dan disajikan.
PRESENTASI
Taco dapat disajikan, sudah dibuat, dalam keranjang kecil yang dilapisi dengan serbet atau, jika Anda lebih suka, rebusan disajikan di atas piring dan tortilla di tempat tortilla untuk setiap restoran untuk membuat taco sesuai dengan keinginan mereka.