Resep tamale kacang hijau

BAHAN

(Menghasilkan 30 hingga 40 buah)

• 1 kilo adonan tipis untuk tortilla
• ¼ liter kaldu ayam tidak terlalu asin
• 150 gram panekuk (gula merah) parut
• 300 gram lemak babi
• 1 ½ sendok teh baking powder
• 3 cangkir kacang hijau matang, potong kecil-kecil
• 20 sampai 30 daun tanaman jagung hijau (bukan jagung), dicuci bersih

PERSIAPAN

Adonan diaduk rata dengan kaldu dan kuping sampai mengembang. Mentega dikocok dengan baik dengan mixer. Itu ditambahkan ke dalam adonan dan terus mengocok sampai Anda memasukkan sedikit pasta ke dalam secangkir air, pasta itu mengapung. Tambahkan baking powder dan kacang hijau, aduk rata, dan jika mau, tambahkan sedikit garam. Dengan sendok, daunnya diolesi pasta ini dan dibungkus dengan daun yang sama. Mereka diatur dalam kukusan dan masak selama kurang lebih 45 menit atau sampai pasta mudah lepas dari loyang.

PRESENTASI

Mereka ditempatkan di atas piring, tidak dibungkus; Sebuah wadah besar ditempatkan di tengah meja agar daunnya bisa disimpan di sana.

Resep Green Bean Tamale Green Bean Tamale Green Bean Tamale

Video: CARA MEMBUAT BOLU KACANG HIJAU YANG ENAK DAN BIKIN NAGIHH (Mungkin 2024).