Dalam mosaik makanan Meksiko yang tak terbatas, makanan ini menonjol karena keragaman bumbu dan kreativitas luar biasa yang digunakan dalam menyiapkan hidangan, makanan dari Meksiko tenggara, yang ditandai dengan warisan yang datang dari masa lalu: Maya dan Spanyol. .
Dalam kasus Quintana Roo, warisan ini telah ditonjolkan oleh munculnya pusat-pusat populasi dari tempat lain, serta pengaruh terkini dari koridor wisata yang membentang di sebagian besar pantai negara bagian. Namun, tradisi tetap dipertahankan di mana masa lalu menemukan rezeki tradisi, sehingga hidangan khas semenanjung tersebut masih dapat dinikmati di banyak tempat.
Bagi masyarakat Quintana Roo, rasa chirmole, pipián, yang dikenal sebagai oni sikil, dan papatz tzul diberikan pada makanan daerah sudah tidak asing lagi. Hidangan seperti rebusan, isian putih, isian hitam, chocolomo dan cochinita pibil, untuk merujuk hanya pada beberapa kekayaan, membutuhkan pengetahuan dan keterampilan yang hebat dalam persiapannya. Di antara keinginan yang pasti bisa dimakan di Quintana Roo adalah panuchos, salbutes, tamale, empanada dan garnachas, yang menyenangkan orang.
Di sisi lain, pertumbuhan tren turis dalam beberapa tahun terakhir memunculkan makanan kosmopolitan yang sangat menonjol yang terutama menggabungkan buah-buahan laut dan citarasa tertentu dengan kenangan asli.
Makanan apa yang paling kamu suka Komentar!
