Terletak di daerah gurun Gran Tunal, selatan Zacatecas, kota Pinos menanti Anda dengan masa lalu pertambangannya, bekas pertaniannya dan taman serta bangunannya yang indah. Berikut kami sajikan panduan lengkap untuk Kota Ajaib Zacateco untuk Anda nikmati sepenuhnya.
1. Di mana Pinos dan bagaimana cara menuju ke sana?
Pinos adalah sebuah kota yang terletak di tengah sepatu bot tenggara negara bagian Zacatecas, hampir 2.500 meter di atas permukaan laut. Itu adalah kepala kotamadya dengan nama yang sama, yang berbatasan dengan negara bagian Jalisco, Guanajuato dan San Luis Potosí. Orang-orang Zacatecan adalah bagian dari Camino Real de Tierra Adentro, yang merupakan Warisan Budaya Kemanusiaan, dan karena sejarahnya, penambangan masa lalu dan warisan arsitekturnya, itu dimasukkan dalam sistem Kota Magis Máxico. Untuk pergi dari kota Zacatecas ke Pinos Anda harus menempuh jarak 145 km. menuju tenggara menuju San Luis Potosí. Kota lain yang dekat dengan Pinos adalah ibu kota Potosi, yang berjarak 103 km, León dan Guanajuato (160 dan 202 km) dan Guadalajara (312 km). Kota Meksiko terletak 531 km. dari Kota Ajaib.
2. Apa referensi sejarah utama Anda tentang Pinos?
Orang Spanyol tidak ingin menyimpan kata-kata dengan nama yang mereka putuskan untuk diberikan kepada kota itu ketika mereka didirikan pada tahun 1594: Real de Nuestra Señora de la Purísima Concepción de Cuzco dan Discovery of Mines yang mereka sebut Sierra de Pinos. Pinus mengacu pada pohon jenis konifera, yang hutannya dihancurkan untuk menyediakan energi yang dibutuhkan dalam peleburan emas dan perak. Pinos adalah stasiun penting di Camino Real de Tierra Adentro, rute perdagangan hampir 2.600 km. yang menghubungkan Mexico City dengan Santa Fe, New Mexico, Amerika Serikat. Kotamadya Pinos dibentuk pada tahun 1824.
3. Bagaimana iklim Pinos?
Di tengah padang pasir dan di ketinggian 2.460 meter di atas permukaan laut, Pinos menikmati iklim yang sejuk dan kering. Curah hujan hanya 480 mm setahun, terkonsentrasi antara bulan Juni dan September. Antara November dan Maret, hujan di Pinos adalah fenomena aneh. Suhu rata-rata tahunan adalah 15.3 ° C; tanpa variasi ekstrim antar musim. Pada bulan-bulan terhangat, yaitu Mei dan Juni, suhu rata-rata termometer 19 ° C, sedangkan pada periode terdingin, dari Desember hingga Januari, turun menjadi 12 ° C.Hangat ekstrem biasanya sekitar 28 ° C. ° C, sementara dalam cuaca beku, termometer mendekati 3 ° C.
4. Apa yang bisa dilihat di Pinos?
Sebagai stasiun di Camino Real de Tierra Adentro dan berkat kekayaan tambangnya, di kota Pinos rumah dan bangunan keagamaan dibangun di pusat bersejarahnya, yang saat ini menarik bagi pengunjung. Di antara gedung-gedung ini, bekas biara San Francisco, Gereja San Matías, dan Capilla de Tlaxcalilla menonjol. Kapel ini, yang terletak di lingkungan Tlaxcala dulu, dibedakan oleh altar Churrigueresque dan minyak viceroyalty-nya. Museum Komunitas dan Museum Seni Suci menyimpan benda-benda berharga dari prasejarah dan sejarah Pinos dan di bekas haciendas kota terdapat sisa-sisa masa penambangan dan hal-hal menarik lainnya, seperti pabrik mezcal tradisional.
5. Seperti apa pusat bersejarah itu?
Ketika Anda tiba di Pinos, Anda akan dikejutkan oleh pusat bersejarahnya yang nyaman. Di depan Plaza de Armas ada dua bangunan keagamaan: Parroquia de San Matías dan kuil serta bekas biara San Francisco. Bapa Yesus kita dihormati di kuil San Francisco, salah satu patung paling dihormati di kotamadya Pinos. Di halaman biara, pastikan untuk melihat beberapa lukisan yang dibuat pada abad ketujuh belas oleh seniman pribumi di lengkungan dan kolom. Lukisan dinding ini baru saja dipugar, menggunakan pigmen yang sama yang digunakan 300 tahun lalu. Berhenti di Taman Bunga untuk mengagumi portal Porfirian.
6. Apa yang dapat saya lihat di museum?
Di Museum Komunitas Centenario IV, Anda dapat mempelajari Pinos sejak zaman prasejarah, karena di dalamnya terdapat beberapa fosil dan sampel arkeologi dari zaman ketika pemukiman dimulai pada zaman pra-Hispanik. Anda juga dapat mengagumi karya seni, mempelajari dokumen, dan melihat foto-foto yang akan membawa Anda kembali ke masa lalu legendaris Pueblo Mágico. Di Museum of Sacred Art, yang terletak di sebelah kuil San Matías yang belum selesai, Anda akan menemukan koleksi lukisan abad ke-17 karya seniman Miguel Cabrera, Gabriel de Ovalle, dan Francisco Martínez. Museum ini juga menyimpan benda sakral yang unik, Christ of the Floating Heart, ukiran kayu bertatahkan tulang manusia dan lubang di mana hati yang seolah melayang dapat dilihat.
7. Apa mantan haciendas utama?
Dekat kota Pinos adalah bekas pertanian La Pendencia, produsen penting mezcal yang memproduksi minuman di pertanian abad ke-17 yang sebelumnya didedikasikan untuk produksi pertanian. Dengan mengikuti tur, Anda akan mengetahui produksi mezcal dengan cara tradisional, melihat bagaimana nanas agave dimasukkan ke dalam oven batu untuk dimasak dan kemudian dihancurkan oleh toko roti tua. Tentu saja, Anda tidak bisa berhenti mencicipi minuman keras rumahan dan membeli satu atau dua botol lagi. Jejak penambangan Pinos di masa lalu masih dipertahankan di beberapa perkebunan di lingkungan La Cuadrilla, seperti La Candelaria, La Purísima dan San Ramón.
8. Bagaimana kerajinan dan keahlian memasak Pinos?
Di Pinos ada tradisi lama bekerja dengan tanah liat dan pembuat tembikar kota terus membuat potongan untuk penggunaan praktis di rumah dan di taman atau sebagai elemen dekoratif. Diantaranya adalah jarritos de Pinos yang terkenal, serta pot, pot bunga, dan banyak potongan lainnya. Dari segi seni kuliner, penduduk Pinos sangat menyukai oven gorditas dan beberapa juru masak lokal sudah terkenal di luar kota karena tekstur dan rasa yang mereka bawa untuk kelezatan Meksiko ini. Mereka juga memiliki keju tuna yang terkenal, manis dengan nama yang menyesatkan yang tidak mengandung susu, melainkan jus pir berduri. Pinos adalah kota mezcal dan minuman tradisional dibuat di beberapa peternakan lokal.
9. Hotel dan restoran apa yang paling direkomendasikan?
Di Pinos ada beberapa penginapan sederhana di mana Anda akan merasa nyaman untuk menetap dan keluar untuk mengenal Kota Ajaib. Yang paling direkomendasikan adalah Mesón del Conde, Don Julián, Posada San Francisco dan Real Santa Cecilia, semua beberapa blok dari Main Square. Untuk makan, di Pinos Anda memiliki El Naranjo Restaurant, yang menyajikan makanan biasa; Colonial Corner, dengan makanan tradisional; dan Mariscos Lizbeth. Tempat yang bagus untuk mencicipi makanan lokal adalah Pasar Kota.
10. Apa pihak utamanya?
Selama dua minggu kedua bulan Februari, Pameran Regional diadakan, untuk menghormati santo pelindung kota, San Matías. Ada adu banteng, sabung ayam, pacuan kuda, konser musik dan musik angin tradisional, kembang api, acara budaya, dan kompetisi olahraga. Festival Lampion, yang dirayakan pada 8 Desember, dinyatakan sebagai Warisan Budaya Takbenda negara bagian Zacatecas. Festival untuk menghormati Dikandung Tanpa Noda ini berlangsung di lingkungan Tlaxcala dan jalan-jalan diterangi dengan lentera berwarna, yang memberikan pengaturan spektakuler untuk ziarah dan kegiatan lainnya.
Siap mengemas ransel Anda dan bertemu Pinos? Kirimi kami catatan singkat tentang apa yang paling Anda sukai. Setiap komentar tentang panduan ini juga sangat diterima. Sampai jumpa lagi.
