RESEP CHICKPEA MASA QUESADILLAS

Send

Jika Anda menyukai quesadillas, Anda akan lebih menginginkan ini. Resep yang luar biasa!

BAHAN

(Untuk 8-10 orang)

1/2 kilo buncis
1/2 kilo adonan bagus untuk tortilla
2 buah cabai ancho, rendam dengan air yang sangat panas dan tiriskan
Garam dan merica secukupnya
Minyak jagung atau lemak babi untuk menggoreng
200 gram keju tua atau keju segar diparut atau dihancurkan
1 cangkir krim kental

PERSIAPAN

Kacang arab dimasak dengan air dingin, tanpa garam, sampai lunak, kemudian ditambahkan garam dan dibiarkan masak beberapa menit lagi; kemudian ditiriskan, dikupas kulitnya, digiling dengan cabai dan dicampur dengan adonan; untuk ini Anda menambahkan garam dan merica secukupnya. Dengan adonan ini dibuat tortilla tipis dan kecil yang diisi dengan keju, dilipat dan digoreng dengan minyak atau mentega panas. Terakhir, ditiriskan di atas kertas penyerap dan disajikan bersama krim dan sambal secukupnya.

kacang arab tortillachickpea tortilla dengan kacang tortilla tortilla tortilla

Send