RESEP SALAD TORTILLA

Send

Di sini kami memberi tahu Anda cara menyiapkan selada dan salad bit yang lezat dengan dua bahan khas Meksiko: tortilla dan jicama.

BAHAN

(Untuk 1 orang)

1 tortilla besar dipotong menjadi batang korek api yang sangat halus
Minyak jagung untuk menggoreng
4 cangkir berbagai macam daun selada dicuci bersih, didesinfeksi dan dipotong-potong
1 buah bit kecil, kupas dan potong menjadi batang korek api sangat halus
1 buah bengkuang dikupas dan dipotong menjadi batang korek api yang sangat halus

Untuk balutan:

6 sendok makan minyak zaitun hitam atau, jika tidak, minyak zaitun hijau
3 sendok makan cuka balsamic
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada hitam atau sesuai selera

Mendekorasi:

Bawang putih cincang
Satu atau dua bunga selada
Irisan mentimun

PERSIAPAN

Dalam wajan, coklat strip tortilla dengan minyak panas sampai terpanggang. Tiriskan di atas kertas penyerap. Selada dicampur dengan setengah saus dan disusun di atas piring besar dengan cara dekoratif, diatapi bit, bengkuang dan tortilla dan dimandikan dengan sisa saus. Taburi dengan daun bawang cincang dan hiasi dengan bunga selada dan irisan mentimun. Disajikan segera agar tortilla tidak melunak.

Saus:

Masukkan semua bahan ke dalam toples, tutup dan kocok hingga teremulsi dengan sangat baik.

saladjicama salad tortilla salad saladsresep salad

Send