Aroma kopi terasa hanya dengan memasuki Coatepec. Kopi adalah masa lalu dan masa kini dari Kota Ajaib Veracruz dan kami berharap panduan ini akan membantu Anda menikmati semua kesenangan yang menanti Anda di sana.
1. Dimana Coatepec?
Di tengah negara bagian Veracruz, dengan aroma kopi, adalah Kota Ajaib Coatepec. Sejarahnya jauh sebelum dia menjadi ikon kopi Meksiko, tetapi semak kopi yang indahlah yang memberinya kemakmuran. Itu menjadi kota yang indah di tengah-tengah simbol lainnya, anggrek, dan arsitektur sipil dan religiusnya yang mencolok. Pada tahun 2006, dengan segala kemampuannya, itu ditetapkan sebagai Kota Sihir Meksiko.
2. Bagaimana iklim Anda?
Coatepec terletak di 1.200 meter di atas permukaan laut dan beriklim sedang dan lembab. Suhu tahunan rata-rata di kota adalah 19 ° C. Antara November dan Maret, termometer bergerak sekitar 10 ° C, sedangkan di bulan-bulan hangat, dari April hingga September, suhu sekitar 29 ° C. Saat-saat cuaca sangat dingin, suhu bisa di bawah nol, sedangkan panas terkuat di musim panas adalah 40 ° dan sedikit lebih. Hujan deras di Coatepec, terutama antara bulan Juni dan September. Dari Desember hingga April curah hujan rendah.
3. Bagaimana kota itu muncul?
Ketika para penakluk tiba di Coatepec saat ini, mereka menemukan komunitas adat Totonac yang tinggal di sana. Orang-orang India ini datang dari kota terdekat yang dikenal sebagai Coatepec Viejo. Para biarawan Fransiskan yang mulai menginjili Veracruz pada abad ke-16 mendirikan kuil Kristen pertama pada tahun 1560. Kopi tiba pada abad ke-18, tetapi dikonsolidasikan sebagai andalan ekonomi kota pada akhir abad ke-19.
4. Seberapa jauh Coatepec?
Itu hampir terhubung ke Jalapa, 116 km dari kota Veracruz dan 310 km dari Mexico City. Berangkat dari Jalapa de Enríquez, ibu kota negara bagian, Coatepec berjarak 20 menit perjalanan dengan mobil, berjalan ke selatan melalui jalan raya menuju Totutla. Untuk pergi ke Coatepec dari Veracruz Anda harus mengambil arah barat laut di sepanjang Veracruz - Álamo, sedangkan dari ibu kota negara, perjalanan 3 jam dan 45 menit adalah dengan 150D dan 140D menuju ke timur.
5. Bagaimana sejarah kopi di Coatepec?
Pabrik kopi tiba di Amerika pada abad kedelapan belas dan tidak butuh waktu lama untuk beradaptasi dengan baik di tanah Veracruz, terutama di daerah Coatepec. Namun, di Meksiko setidaknya, kopi masih menjadi keingintahuan atau hobi elit dan bukan minuman semua orang yang akan menjadi. Antara akhir abad kesembilan belas dan awal abad ke-20, penanaman kopi dataran tinggi yang berharga membawa kemakmuran bagi Coatepec, seiring dengan kenaikan harga di pasar dunia.
6. Apa saja tempat wisata utama kota ini?
Coatepec dulu dan sekarang berputar di sekitar kopi; haciendas dan perkebunan, kafe, rute wisata dan sejarah dikumpulkan di Museum Kopi. Sejalan dengan kopi, ada tradisi anggrek, dengan varietasnya yang tak terbatas dan banyak kebun, taman, dan pembibitan yang didedikasikan untuk bunga yang indah. Daya tarik Kota Ajaib dilengkapi dengan arsitekturnya yang khas, perbukitan dan air terjunnya, kerajinannya, keahlian memasaknya, dan festival-festival yang indah.
7. Apa yang menonjol dalam arsitektur Coatepec?
Daerah perkotaan Coatepec saat ini mencapai kemegahannya selama masa keemasan kopi, ketika sebagian besar rumahnya yang indah dibangun atau dipugar, dengan atap genteng dan atap lebar, balkon besi tempa, dan teras serta tamannya yang besar. Di antara bangunan-bangunan lokal, terlihat Istana Kota, di mana terdapat lukisan dinding yang mengumpulkan sejarah kota; House of Culture, sebuah rumah besar yang melambangkan kemegahan arsitektur yang dicapai oleh kota; dan kuil paroki San Jerónimo.
8. Dimana Museum Kopi?
Museum Kopi Coatepec bekerja di sebuah bangunan tradisional yang indah dikelilingi oleh pohon kopi di jalan menuju Las Trancas. Dalam tur yang memakan waktu hampir satu jam ini, pengunjung akan mengetahui semua tahapan sejarah biji-bijian di wilayah tersebut, mulai dari perkebunan hingga transformasi menjadi minuman tradisional. Tentu saja, Anda menikmati secangkir kopi yang nikmat. Museum ini juga merupakan institusi pendidikan tentang budaya kopi, memberikan kursus tentang teknik pengolahan biji; mencicipi, mempelajari cara mencicipi berbagai jenis kopi; dan penyiapan minuman berbahan dasar kopi.
9. Apakah ada tur kopi?
Ya, dengan asumsi Anda bukan seorang penghobi atau spesialis yang hebat, ketika Anda menyelesaikan tur ini Anda akan terkejut dengan kemungkinan tak terbatas yang ditawarkan kopi dan Anda mungkin telah melewatkannya. Tour del Café adalah perusahaan yang menyelenggarakan tur, mencicipi, makan malam sensoris, dan lokakarya memasak yang menekankan penggunaan kopi untuk menyempurnakan hidangan dan minuman. Wisata dasar dimulai di kabut hutan, mengenal tanaman yang tumbuh di bawah rindangnya pepohonan, dan diakhiri dengan rasa yang nikmat.
10. Bagaimana tradisi anggrek dimulai?
Coatepec berada di daerah beriklim sedang, subur, dan berhujan dengan suhu yang ideal untuk pertumbuhan anggrek. Dari hutan awan yang penuh dengan varietas bromeliad dan anggrek, tanaman dipindahkan ke rumah-rumah pribadi dan area publik di Coatapecan. Taman, teras, dan koridor rumah kota didominasi oleh bunga-bunga indah dan salah satu kebiasaan paling menonjol di antara para wanita di kota ini adalah pertukaran pucuk, stek, dan terutama saran untuk mencapai kemegahan maksimum saat berbunga.
11. Apakah ada museum yang didedikasikan untuk anggrek?
Di Calle de Ignacio Aldama N ° 20 Coatepec ada tempat yang menerima nama Museum Taman Anggrek. Meskipun pintu masuk tempat itu tidak terlalu mengesankan, namun harta karunnya ada di dalamnya, dengan sekitar 5.000 varietas, mulai dari miniatur anggrek hingga yang lainnya yang hanya terlihat seperti ranting biasa. Pengelola tempat telah berhasil membangun habitat yang ideal untuk tanaman mereka, memberi mereka kelembaban dan keteduhan yang diperlukan.
12. Apa yang saya lihat di Parque Hidalgo?
Taman yang indah ini adalah jalan utama dan pusat pertemuan umum utama di Coatepec. Ini memiliki sampel anggrek dan di sekitarnya adalah bangunan terpenting di kota, seperti Gereja San Jerónimo dan Istana Kota, dan berbagai macam restoran, kafe, toko, dan tempat penjualan produk konsumen artisanal. Merupakan hal yang umum untuk melihat pengunjung taman berjalan-jalan atau mencicipi salju atau churro yang enak.
13. Apa saja kawasan alami utama?
Di dalam Coatepec terdapat Cerro de las Culebras, sebuah ketinggian di mana terdapat legenda populer. Mitos mengatakan bahwa setiap tahun seekor ular besar keluar dari gua di atas bukit yang berjalan dengan tenang melalui jalan-jalan kota dan kemudian kembali ke sarangnya tanpa bahaya seperti saat datang. Tentu saja, penduduk setempat terbagi antara skeptis dan mereka yang mengaku telah melihat ular secara praktis setiap kali Anda melakukan tur.
14. Apakah ada tempat untuk wisata petualangan?
Di Km. 5 dari jalan raya Coatepec - Xico, menuju ke Las Puentes, Taman Rekreasi Ekowisata Montecillo berada. Di taman ini Anda bisa berlatih olahraga petualangan seperti rappelling, climbing, zip-lining, hiking dan hiburan lainnya.
15. Apakah ada air terjun di sekitarnya?
Di antara hutan berkabut yang kaya akan pohon ek, pohon kopi, anggrek, pakis, dan magnolia, Río Huehueyapan turun, membentuk beberapa air terjun yang indah. Air terjun La Granada terletak di cagar ekologi dengan nama yang sama. Di kota Chopantla terdapat jurang setinggi 30 meter, sedangkan di kebun kopi Bola de Oro terdapat air terjun dengan nama yang sama yang dikelilingi oleh pohon kopi.
16. Bagaimana kerajinan dari Coatepec?
Produk utama Coatepec berkisar pada ukiran kayu kopi. Akar, batang dan cabang tanaman kopi digunakan untuk membuat pulpen, gantungan kunci, kotak, kotak perhiasan, pemisah buku, pembuka surat dan potongan kayu untuk kerajinan tangan yang lebih besar. Ukiran juga dibuat dari kayu pohon yang menaungi pohon kopi dan biji sangrai digunakan sebagai manik-manik untuk membuat kalung dan ornamen lainnya.
17. Apa perayaan utama kota?
Festival utama Coatepec adalah festival yang dirayakan pada tanggal 30 September untuk menghormati San Jerónimo, pelindung kota, di mana lengkungan atau lengkungan dihiasi dengan bunga merah dan putih yang ditempatkan di pintu semua kuil di Desa. Perayaan penting lainnya adalah Pameran Kopi Nasional di bulan Mei, dengan musik, acara budaya, banteng, dan hidangan masakan daerah yang lezat.
18. Apa makanan khasnya?
Duduk dengan tenang di sebuah tempat di Coatepec, di rumah tua yang telah dipugar, untuk makan hidangan, manis atau asin, ditemani kopi yang enak, adalah anugerah yang dihargai oleh roh. Tradisi kuliner lainnya adalah kopi dan salju buah lainnya, serta acamaya, kerang sungai yang mirip dengan udang. Minuman beralkohol lokal adalah El Torito de la Chata, disiapkan dengan buah, susu kental dan rum.
19. Di mana saya tinggal di Coatepec?
Hotel Casa Real del Café, di Zamora 58, adalah bangunan pusat kota yang indah dengan teras yang indah untuk duduk dan menikmati kopi. Mesón del Alférez Coatepec yang kecil dan indah, di Jiménez Del Campillo 47, memiliki kamar-kamar yang luar biasa dan menawarkan sarapan yang berlimpah. Di Hotel Posada San Jerónimo, di Avenida 16 de Septiembre 26, pelanggan memuji kamar dan prasmanannya yang luar biasa. Alternatif penginapan lain di Coatepec adalah Hotel San José Plaza, Cabañas La Jicarita dan Hotel Boutique Casabella.
20. Di mana Anda merekomendasikan saya untuk makan?
La Casa del Tío Yeyo beroperasi di kabin nyaman yang dikelilingi oleh tanaman hijau dan kliennya selalu puas dengan makanan mereka, dengan ikan trout bergaya rumahan yang menonjol. Restoran dan Kafe Santa Cruz terletak di tengah dan merupakan tempat kecil dengan perawatan keluarga, di mana pengunjung merasa benar-benar nyaman. Finca Andrade, di Miguel Lerdo 5, adalah restoran keluarga dengan area bermain untuk anak-anak. Pilihan rekomendasi lainnya adalah Casa Bonilla dan Casa de Campo. Mereka semua mirip: Mereka menawarkan kopi yang enak!
Sudah ingin pergi dan menghirup udara segar serta menikmati kopi dan pesona Coatepec lainnya? Semoga panduan ini sangat bermanfaat bagi Anda.
